第1章:食事の基本
 母乳(粉ミルク)だけでいいのは、いつまで?
 離乳食の進め方を教えて!
 離乳食を終えたら、大人と同じ食事でOK?
 1日3食とらないとダメ?
 おやつは、どういうものがいいの?
 食事の時間は一定にするべき?
 学童期からの食事はどうしたらいい?
 バランスのよい食事ってどんなもの?

第2章:食材と食品のこと
 子どもの健康によい食品ってある?
 肉や牛乳、砂糖は身体に悪いの?
 子どもに不向きな食品は?
 野菜や肉の安全性が心配です
 化学調味料や添加物がこわくて……
 ファストフードは食べちゃダメ?
 カット野菜や冷凍食品を使ってもいい?
 トランス脂肪酸って大丈夫?

第3章:献立と調理のこと
 なるべく和食にしたほうがいい?
 塩や油は控えめにするべき?
 子どもが食べやすい料理って?
 苦手なものを克服しやすくするには?
 頭がよくなる食事、身長を伸ばす食事ってある?
 食中毒を防ぐ方法を教えて!

第4章:食べ方について
 食事をすすんでとろうとしません
 よく噛むように伝えても飲み込みます
 遊び食べ、食べムラが気になります
 『ばっかり食い』ってよくないこと?
 楽しく食べさせるために何か工夫したい!
 何時間かかっても残さず食べさせるべき?

第5章:食事のトラブル
 食物アレルギーが心配です
 子どもが食事アレルギーかもしれません
 少食の子には野菜ジュースやサプリがいい?
 子どもが食べすぎるので心配です
 無理なダイエットをやめさせたい!

番外編:成長曲線グラフ(1~18歳まで)、参考文献リスト